こんにちは。

台風の影響か、すっきりしないお天気。

今から雨の予報です☂️

さて、前回に引き続き、秋の果実のお話し。

今回は「柿」。

柿の木あるおうちは、今が最盛期❗️

オレンジ色の柿がたわわに実っていますね！

柿も梨と同様に、薬膳からみると、

咳を抑え、口の渇きを止めて乾燥から防いでくれると言われています。

柿には、免疫力を高めるビタミンCが豊富に含まれているので、風邪予防にもなりますね！

しあわせの酢では、柿を使用して美味しい果実酢シロップをお作りしました。

肌寒い日にはお湯割りで頂くのもおすすめです❣️