2022/01/06 11:37


今年は、1月5日(水)から、二十四節気の「小寒(しょうかん)」。

小寒の初日は「寒の入り(かんのいり)」とも言われていますね。


昨日からその通り、寒さが一段と身に沁みます。

さて、毎年人気の柑橘系の「はっさく」味が発売開始となりました🍊
ちょっと苦みがあり、大人味ですが、
さっぱりとした風味が人気です!

はっさくには、
ビタミンCを豊富に含んでおり、風邪予防に大きな効果があるそうです。
クエン酸を含んでおり、体内の酸性物質を減少させる効果や、
疲労回復と血をきれいにする働きがあると言われています。

寒さでちじこまった体に、栄養が染み渡る感じがしますね🍊

薬膳から引用すると、「みかん」などは、「胃を健やかにし、食欲を増進させ、のどの渇きを癒したり、
風邪の諸症状に効く」と言われています。

りんご酢でじっくり漬け込んだシロップをお湯割りにして、
じんわり温まるのもいいですね~☕

今回は「はっさく・レモン・パイン」の組合せでお作りします🍋
ご家族皆さまで美味しく飲んで欲しいです!

はっさくって漢字で書くと「八朔」。
なんかカッコイイ❣